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Bsissa

• La première journée du mariage commence en milieu de journée quand quelques femmes, proches du marié (âris), font le tour des maisons avoisinantes (houma) pour inviter les femmes à venir célébrer le début du mariage.
  Le marié et son ouzir doivent faire la même chose pour les hommes en fin de journée. Après le dîner, tout le monde se retrouve donc chez le marié (une centaine de personnes, selon la houma).

• Selon la tradition, les hommes préparent la bsissa, dans un grand plat en argile (maâjna). Une fois la préparation terminée, les hommes lisent la fatiha (la première sourate du coran) de manière à officialiser religieusement le début du mariage.
  Tout les hommes se lèvent pour goûter cette bsissa, ensuite, le plat est emmené vers les femmes ; le porteur doit le poser dans la pièce des mariés, les enfants et les femmes arrivent pour y goûter.

Le hrem

• Vers minuit, le marié se prépare à enfiler les vêtements du mariage ; tout le monde se retrouve dans tazaqqa des mariés (surtout les amis et les jeunes de la famille. Les hommes et les femmes d'un certains âge, restent en général à l'extérieur).

• L'âris, accompagné de son ouzir, entre dans la salle de bain pour prendre une douche et s'habiller. Dans les temps anciens, la douche devait suivre un rituel précis qui correspondait à la grande ablution dans la religion, mais petit à petit, ce rituel se perd et le mari prend presque une douche normale.
  Une fois la douche terminée, l'ouzir aide le marié à s'habiller ; chaussettes blanches, claquettes blanches, pantalon blanc, chemise blanche ensuite le poignard, le hijab et le houli préparés la veille pendant le tabaâ.

• Pendant ce temps là, deux personnes tendent un tapis d'osier (tadhiente / hsira) devant l'entrée de la salle de bain afin de cacher ces préparatifs.
  Les autres personnes sont regroupées au milieu de la pièce , s'adonnant à des chants et des danses dans une ambiance de plus en plus joyeuse.
  Cette partie de la soirée est une des plus importante du mariage car, d'une part, c'est la première soirée où l'on fait la fête, et d'autre part, c'est le seul moment où les hommes et les femmes s'amusent ensemble (vu que le cercle des invités est encore restreint). Par la suite, il y aura beaucoup de monde, hommes et femmes seront séparés.

• Une fois le marié a fini de s'habiller, il sort de la salle de bain, il se place au milieu de la pièce et les gens arrêtent les champs et les danses. Vient alors, le moment des annonces (barrah) ; l'ouzir se place face au marié, il tient dans sa main un petit vase à encens contenant du charbon incandescent. La khadima se tien à coté de l'ouzir.
• L'ouzir commence alors à annoncer à voix haute (trois fois) : "que le bonheur soit avec nous, le âris est tel, fils de tel, que dieu lui offre le bonheur".
  Il annonce ensuite ; "que le bonheur soit avec nous, l'ouzir est tel, fils de tel, que dieu garde ses enfants" s'il a des enfants, sinon "que dieu lui offre des enfants".
• Il fini par annoncer pour chacun des ârrassa ; "que le bonheur soit avec nous, tel, fils de tel, est ârrasse, que dieu le comble par un mariage".
  A chacune de ces annonces, les femmes présentent lancent des you-yous et la khadima jette une petite boule dans le vase à encens. Ces huit petites boules, préparées à l'avance, contiennent de l'encens et un petit papier avec une écriture (dieu sait quoi).

• Une fois cette cérémonie terminée, les invités quittent tazaqqa et se retrouvent dans un endroit plus vaste pour continuer la fête. La khadima s'approche alors du marié et lui met du henné sur les bouts des cinq doigts de la main droite avec un petit rond sur la paume. La main est ensuite entourée d'un tissu rouge.

Un âris et son ouzir

• L'âris, son ouzir et ses ârrassa (qui ne doivent plus le quitter jusqu'à la fin du mariage) peuvent enfin rejoindre les invités pour faire la fête. Ils s'installent dans un coin aménagé avec un tapis d'osier, un petit matelas et des oreillers.

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Mise à jour 5/8/09